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ISSN: 2095-0381
CN: 11-5986/TS
Tel: 010-664007711-873/856; Email: foodqs@vip.163.com 期刊网址: http://www.chinafoodj.com/ch/index.aspx |
| 《食品安全质量检测学报》是国内首本专注于食品安全与质量的纯学术期刊。它所刊登的论文将代表中国食品安全和质量控制领域的最高学术水平，反映食品安全和质量控制的研究热点、前沿技术及发展方向，意在搭建中国食品安全与质量及其相关领域的国内外科学家探索新理论、新技术的平台。读者对象为从事食品及相关行业的科研、管理人员及教育工作者。 | |
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